Il nostro laboratorio di analisi è specializzato nella ricerca di Listeria spp., Listeria monocytogenes e Salmonella spp. negli alimenti mediante analisi in tempi rapidi, cromogeniche e con tecnica ELISA
Utilizziamo le analisi cromogeniche in quanto si tratta di una tecnica rapida e precisa per la rilevazione dei microrganismi Listeria spp., Listeria monocytogenes e Salmonella spp.
Le analisi con tecnica ELISA si basano su un metodo altamente specifico per la rilevazione di microrganismi patogeni Listeria spp., Listeria monocytogenes e Salmonella spp., sfruttando una reazione anticorpo specifica estremamente selettiva per il microrganismo ricercato.
I vantaggi di queste tecniche includono:
Rapidità: risultati disponibili in tempi rapidi
Selettività: le tecniche sono altamente specifiche, evitando falsi positivi o falsi negativi
Sensibilità: le tecniche permettono di ottenere una sensibilità più alta, rilevando anche piccole quantità dei batteri
Rilevazione rapida: Risultati in sole 24/48 ore, garantendo un tempestivo controllo della contaminazione.
Accuratezza e affidabilità:
Utilizziamo metodi convalidati e certificati, offrendo risultati precisi e rapidi.
Ampia gamma di alimenti:
Le metodiche utilizzate sono applicabili all’intera categoria “food”, quindi valide per ogni tipologia alimentare.
Accreditamento Accredia: Il nostro laboratorio è accreditato da Accredia secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 (elenco delle prove accreditate e certificato di accreditamento consultabili nella sezione CERTIFICAZIONI), a garanzia della competenza e dell’affidabilità dei nostri servizi.
Esperienza e competenza: Il nostro team di esperti è altamente qualificato e vanta una comprovata esperienza nel settore delle analisi microbiologiche.
Servizio personalizzato: Offriamo un servizio personalizzato e completo, dalla consulenza pre-analisi all'interpretazione dei risultati.
La contaminazione da Listeria e Salmonella può avere gravi conseguenze sulla salute dei consumatori.
I nostri servizi di analisi cromogeniche aiutano a garantire la sicurezza alimentare e a proteggere i vostri prodotti da contaminazioni batteriche.
Insieme, possiamo garantire la sicurezza alimentare dei vostri prodotti.
Altri servizi offerti dal nostro laboratorio:
Scegli il nostro laboratorio per la tua sicurezza alimentare!
Indirizzo
Via Prampolini, 36
43044 Lemignano (PR)
Tel. (+39) 0521 303442
e-mail info.laboratorio@laboratoriosafest.it